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Novembre, c’est LE mois des produits tripiers

Pour sa 8e édition consécutive, Novembre, Mois des Produits Tripiers est un mois riche en goût et en saveur, en personnalité… et en évènements.
Cette année encore, tous les professionnels des produits tripiers (artisans tripiers et bouchers, restaurateurs, et grandes surfaces) se mobilisent pour mettre en haut de l’affiche cette belle et grande famille !

Comment résister au plaisir d’un rendez-vous d’automne incontournable, placé sous le signe du goût, du patrimoine gastronomique français ? Les produits tripiers, c’est si bon à partager !
Au menu de cette édition 2008 :

Le Grand Défi Tripier

Un appel à tous les gourmands et aux malins du fourneau pour participer, en famille ou entre amis, au Grand Défi Tripier.
Pour relever le Grand Défi Tripier, les participants partagent leur meilleure recette tripière, et mènent campagne durant tout le mois de Novembre…
À gagner : 10 000 euros pour réaliser le trip de ses rêves en famille. Et cerise sur le rognon, un passage à la télé… sur Cuisine TV ! Les produits tripiers mettent du goût et du suspens dans votre vie !
Du 24 octobre au 7 décembre 2008 sur www.legranddefitripier.com.

Exposition Trip’ de Table

À l’initiative des Tripiers de France, 15 artistes illustrateurs se sont réunis autour du thème des Plaisirs partagés de la table et des produits tripiers. La table, haut lieu familial de la transmission du goût et de la différence.
Du 31 octobre au 16 novembre 2008.
Espace 13 - 13 rue de Sévigné 75004 Paris

Family Tripes

Cuisiner les Produits tripiers, ça n’est pas compliqué !
Nos ambassadeurs, Antonella Latus et Philippe Toinard le prouvent. Gourmands avisés, ils présentent, en 3 minutes chrono et sur un ton enlevé et décomplexé, 20 recettes du quotidien, faciles et savoureuses.
À déguster en famille et en toutes occasions !
À découvrir du lundi au vendredi, tout le mois de novembre sur Cuisine TV et bien d’autres chaînes locales, régionales et thématiques, ainsi que sur de nombreux sites et blogs.

Et aussi…

Novembre, c’est aussi le Mois des Produits Tripiers dans 8 000 restaurants avec l’affiche de la campagne 2008, signée du célèbre auteur et dessinateur de bandes dessinées Jacques Tardi.

Chez les artisans tripiers et bouchers, Novembre, Mois des Produits Tripiers s’affiche ! Les professionnels distribuent également des sacs à courses réutilisables et un livret contenant astuces, infos et recettes.

Dans les grands surfaces, les produits tripiers s’affichent également et investissent les rayons libre-service, traiteurs, conserves et surgelés : De nombreuses gammes de produits à préparer, cuisinés ou précuits, à découvrir, et des livrets astuces, infos et recettes à dévorer en famille !