Restaurant Vigneron Le Clezio
Jean-Christophe Lucas
Restaurateur - Chemillé en Anjou
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous offrons une cuisine française franche et inspirée avec des Produits Tripiers.…
Nos membres
Des professionnels passionnés
par les Produits Tripiers
La Brigade des Tripes est un club et une vitrine. Elle réunit des professionnels restaurateurs, artisans bouchers, charcutiers et tripiers qui s’engagent à mettre en avant les Produits Tripiers avec un véritable rôle d’ambassadeurs !
Ces professionnels adhèrent au Manifeste de la Brigade des Tripes, rappelant les valeurs qui les unissent. Ils ont envie de revendiquer haut et fort leur envie de promouvoir une cuisine audacieuse, gourmande et raisonnée, tout à fait dans l’air du temps !
Restaurant La Passion Des Mets
Benjamin Baillard
Restaurateur - Panazol
Mon trip tripes
Restaurant traditionnel, amoureux de la gastronomie française, nous adorons les Produits Tripiers accompagnés de bons…
Le Fario
Breuil
Restaurateur - Eymoitiers
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers demandent une attention particulière, mais le résultat en vaut toujours la peine,…
Maison Park
Maitre Park
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont particulièrement appréciées chez Maison Park, ma clientèle étrangère et notamment coréenne…
Taco Mesa
Beatriz Gonzalez
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
D'origine Méxicaine, j'ai consommé des produits tripiers depuis ma plus tendre enfance, c'est culturel chez…
Le Bistrot Basque
Stéphane Liot
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Retrouvez nos différents plats à base de Produits Tripiers à manger seul... ou à partager…
Brasserie Mollard
Arnaud Regien
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une source infinie d'inspiration culinaire pour moi en tant que restaurateur…
