![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Rigatoni-a-la-bolognaise-au-coeur-de-boeuf-BD-carre-768x768.jpg)
#challengeblindtripes Marseille
Rigatoni bolognaise au cœur de bœuf fumé
By Arnaud Baptiste
Préparation : 30 min
Cuisson : 120 min
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Arnaud_Baptiste.png)
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/samossas-a-la-fraise-de-veau-BD-carre-768x768.jpg)
#challengeblindtripes Strasbourg
Samossas à la fraise de veau, sauce poulette
By Arnaud Baptiste
Préparation : 45 min
Cuisson : 40 min
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Arnaud_Baptiste_3.png)
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/tempura-de-rognons-dagneau-BD-carre-768x768.jpg)
#challengeblindtripes Lille
Tempuras de rognons d’agneau, mayonnaise à la diable
By Arnaud Baptiste
Préparation : 35 min
Cuisson : 10 min
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Arnaud_Baptiste_2.png)
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Gua-bao-de-joue-de-porc-BD-carre-768x768.jpg)
#challengeblindtripes Nantes
Pain bao aux joues de porc confites
By Arnaud Baptiste
Préparation : 25 min
Cuisson : 165 min
![](https://www.produitstripiers.com/wp-content/uploads/2022/10/Arnaud_Baptiste_2-1.png)