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Ris d’agneau façon cannelés by Charline Stengel

By Charline Stengel

Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min

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Cromesquis de tripes by David Gallienne

By David Gallienne

Préparation : 45 min
Cuisson : 30 min

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Oignons farcis aux rognons de porc by Guillaume Pape

By Guillaume Pape

Préparation : 60 min
Cuisson : 45 min

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Boulettes de cœur de veau by Martin Feragus

By Martin Feragus

Préparation : 60 min
Cuisson : 45 min

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