Auberge Saint Hernin

Pluherlin

02 97 43 34 33

Alain et Isabelle Fournier et Thiol

Restaurateur

Mon trip tripes

C’est ma grand-mère qui m’a donné le goût de la cuisine. Elle cuisinait de façon simple et traditionnelle. J’adore cuisiner les abats et faire découvrir cette passion à mes clients. Ma spécialité : les tripes mais aussi l’onglet de bœuf ou de veau, les rognons et la fraise de veau, la tête de veau.
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3 Place du Puits 56220 Pluherlin

02 97 43 34 33