Restaurant Magma
Olivier Barbarin
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Notre inspiration, c'est la cuisine du vivant sans concession ! Une cuisine française à base…
Nos membres
Des professionnels passionnés
par les Produits Tripiers
La Brigade des Tripes est un club et une vitrine. Elle réunit des professionnels restaurateurs, artisans bouchers, charcutiers et tripiers qui s’engagent à mettre en avant les Produits Tripiers avec un véritable rôle d’ambassadeurs !
Ces professionnels adhèrent au Manifeste de la Brigade des Tripes, rappelant les valeurs qui les unissent. Ils ont envie de revendiquer haut et fort leur envie de promouvoir une cuisine audacieuse, gourmande et raisonnée, tout à fait dans l’air du temps !
Restaurant L’Insolite
Anne-Sophie Delannoy
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Maître Restaurateur, adepte des produits frais et de la fabrication maison, nous servons les Produits…
Restaurant Le Flamboire
Jean-Yves Chesneau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Des rognons à la carte et du ris de veau sur commande, le tout au…
Restaurant L’Abattoir
Alain Longeval
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une passion pour moi !
Restaurant La Passion Des Mets
Benjamin Baillard
Restaurateur - Panazol
Mon trip tripes
Restaurant traditionnel, amoureux de la gastronomie française, nous adorons les Produits Tripiers accompagnés de bons…
Peuplier
Baptiste Calandre
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons des plats à base de Produits Tripiers, riches de saveurs…
Milonga
Christian Herail
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Notre plat signature : les Ris de veau à l'Argentine. Un mélange de terroir et…
Maison La Poterne
Graziella Bernadotte
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers font partie de la cuisine traditionnelle française et nous sommes fiers de…
Ludovic B Restaurant
Ludovic Boulgakoff
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, c'est de la gourmandise dans l'assiette !
Les Quatre Bouchons
Sebastien Desnay
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans la tradition de la cuisine des Mères Lyonnaises, les Produits Tripiers font partie de…
Les Culottes Longues
David Cano
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Vive la bonne nourriture à base de bons Produits Tripiers !
L’Embroche
Valerie Thomel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À L'Embroche, nous cuisinons des produits de qualité et normands et donc bien entendu des…
Le Trumilou
Olivier Cornet
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'adore cuisiner les ris de veau, un grand plat de la cuisine française.
Le Saint Antoine
Adrien Saby
Restaurateur - Royères
Mon trip tripes
Au Saint-Antoine, nos apprécions de cuisiner différents plats à base de Produits Tripiers, c'est un…
Le Relais Limousin
Pauline Bouchard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers et aimons surprendre…
Le Ptit Bistrot
Bruno Dages
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
L'andouillette, c'est super chouette ! Les Produits Tripiers, c'est vraiment le pied !
Le Poêlon Dor
Yann Lalle
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont le symbole de notre établissement ! Savoir bien les cuisiner est…
Le Milouyou
Emilie Yourassowsky
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, retrouvez une diversité de plats à base de Produits Tripiers ! Autant de…
Le Layon
Stéphanie Perrin
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers symbolisent une cuisine authentique que nous apprécions tout particulièrement.
Le Griffonnier
Cedric Duthilleul
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous avons été les premiers champions du monde de l’œuf mayonnaise, et bientôt nous visons…
Le Comptoir Du Relais
Julien Camdeborde
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Proposer des Produits tripiers à ma clientèle est un plaisir quotidien !
Le Comptoir De Lea
Olivier Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des incontournables de la cuisine lyonnaise.
Le Comptoir De L’Atelier
Alexis Geagea
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits intemporels, inspirants, un régal à préparer pour le cuisinier…
Le Cochon À L’Oreille
Teo Apostolski
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Je suis fier de cuisiner des Produits Tripiers et de pouvoir mettre en avant des…
Le Central
Karine Cloud
Restaurateur - Mondeville
Mon trip tripes
Au Central, on aime depuis toujours cuisiner les Produits Tripiers. Nos recettes ont beaucoup de…
Le Caen Grill
David Virginie
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Retrouvez dans notre restaurant différents plats signature à base de Produits Tripiers et laissez-vous enchanter…
Le Cabochart
Yvon Joubier
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Le Cabochart sélectionne des Produits Tripiers de qualité et met un point d'honneur à faire…
Le Buquets
Christine Neel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Cuisiner des Produits Tripiers est une vraie passion pour moi. C'est un challenge de réinventer…
Le Bouchon Des Cordeliers
Remy Baymon
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, venez déguster les Produits Tripiers. Au-delà de l'incontournable andouillette, venez découvrir de…
Le Bouchon Des Carnivores
Xavier Midroit
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J’aime travailler les Produits Tripiers. Pour moi, dans toute leur diversité, ce sont des produits…
Le Bosquet Saint Benoit
Frédéric Lim
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
C'est toujours un plaisir renouvelé de travailler les Produits Tripiers et une vraie inspiration pour…
Le Bistrot Jourdan
Thomas Rogeon
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J'aime cuisinier les Produits Tripiers, c'est un vrai plaisir ! Pour le cuisinier mais surtout…
Le Bistrot Basque
Stéphane Liot
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Retrouvez nos différents plats à base de Produits Tripiers à manger seul... ou à partager…
Le Cheverny
Didier Palard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Découvrez notre carte qui recèle des propositions à base de Produits Tripiers, sublimées par une…
L’Atelier Des Saveurs
Stephane Ibao
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers : générateur de gourmandise pour vos papilles !
L’Assiette Au Beurre
Paul Quetel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers comme le pied de cochon croustillant…
L’Amphitryon
Olivier Polla
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous vous proposons une cuisine créative et surprenante comprenant des mets raffinés, ainsi que des…
La Vieille Tour
Emmanuel Lercher
Restaurateur - Sélestat
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits goûteux et avec du caractère, ils sont très intéressants…
La Taverne
Maxime Pasada
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous avons toujours cuisiné des Produits Tripiers, c'est notre spécialité !
La Souris Verte
Agnes Chanard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, retouvez une cuisine tradtionnelle préparée à base de produits frias, le tout "fait…
La Mere Lea
Carole Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers symbolisent la tradition de la cuisine lyonnaise.
La Mere Jean
Florence Lesur
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, j'aime travailler les Produits Tripiers, ce sont des produits nobles qui sont…
La Mère Cottivet
Prince Possible
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont des produits anciens que l’on souhaite remettre au goût…
La Galettoire
Alexis Milor
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À La Galettoire, j'aime cuisiner les Produits Tripiers en plat du jour !
L’Évadé
Remi Poulain
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Le ris de veau, l’un des plats signatures de L’Evadé dans Paris 9 !
L’Escudella
Remi Poulain
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Le ris de veau, un plat signature de l’Escudella Paris 7ème !
L’Azur
Valérie Mace
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
J'adore préparer des Produits Tripiers, nous faisons même des concours !
L’Antr’Opotes
Julien Le Guillou
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers sont le symbole de la gourmandise !
Ginette Limoges
Fabien Boisseau
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, nous préparons différents plats à base de Produits Tripiers en hommage à la…
Garde Manger Au Bon Coup De Fourchette
Mathieu Bessiere
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J'aime cuisiner les Produits Tripiers, symbole de notre cuisine et gastronomie française.
Chez Mounier
Crystelle Mounier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers car ce sont des produits nobles et très intéressants à…
Chez Georges
Jean Jg De Bueil
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous mettons en valeur la cuisine des Produits Tripiers depuis 60 ans…
Chabert & Fils
Alex Chabert
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, travailler les Produits Tripiers, c'est travailler un produit noble et brut, symbole de…
L’Acteur
Olivier Bianchi
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Proposer des plats à base de Produits Tripiers, c'est le plaisir de cuisiner des produits…
Café Le Monte Carlo
Véronique et Patrice Delmas
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous trouverez différents plats à base de Produits Tripiers comme le foie…
Brasserie Des Quatrans
Julien Berckelaers
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À la Brasserie des Quatrans, nous cuisinons différents plats à base de Produits Tripiers, en…
Bouchon Thomas
Thomas Ponson
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers, ce ne sont que des beaux et…
Blu Garden
Emilie et Enzo Emilie Audouin et Denoueix Enzo
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous proposons divers plats à base de Produits Tripiers, comme en entrée le pressé de…
Bistrot L’Olivier
Olivier Frugier
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous proposons des mets variés où tout le monde trouvera à coup sûr le plat…
Au Quai Des Brumes
Clarisse Royackkers
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Au Quai des Brumes, notre chef est une grande habituée à cuisiner les Produits Tripiers…
Au Coin Des Halles
Delphine Blanc
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous pourrez retrouver différents plats à base de Produits Tripiers, tout au…
Amarante Restaurant
Christophe Philippe
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Chez nous, venez prendre le temps de manger des Produits Tripiers, les plats vous le…
Le Mastroquet
Jean-Pierre Peynot
Restaurateur - Tours
Mon trip tripes
Au Mastroquet, le chef, âgé de 72 ans, cuisine les Produits Tripiers depuis toujours. De…
La Ferme
Bruno Bernard
Restaurateur - Angers
Mon trip tripes
Nous célébrons la cuisine française ! La ferme propose différents plats à base de Produits…
La Factory
Fabrice Bordes
Restaurateur - Montpellier
Mon trip tripes
Cuisiner des Produits Tripiers évoque la cuisine de mon enfance ! Nous aimons partager des…
Winstub Au Cygne
Bertrand Roth
Restaurateur - Colmar
Mon trip tripes
Chez nous, nous sommes un mélange unique entre winstub, brasserie, bistrot et restaurant, loin des…
Taverne Du Westhoek
Sandrine Deroo
Restaurateur - Quaëdypre
Mon trip tripes
En Flandre, les Produits Tripiers sont une spécialité locale ! Nous offrons des tripes de…
Saint Benoit
Patricia Chartier
Restaurateur - Beaucouzé
Mon trip tripes
Nous proposons une carte de produits frais et de saison. Parmi nos spécialités, vous découvrirez…
Restaurant Vigneron Le Clezio
Jean-Christophe Lucas
Restaurateur - Chemillé en Anjou
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous offrons une cuisine française franche et inspirée avec des Produits Tripiers.…
Restaurant Mattin
Michel Niquet
Restaurateur - Ciboure
Mon trip tripes
Chez Mattin, nous proposons toujours des Produits Tripiers comme du ris de veau à la…
Restaurant Le Braconnier
Yves Ruffinatto
Restaurateur - Garons
Mon trip tripes
Au Braconnier, retrouvez une variété de plats à base de Produits Tripiers.
Restaurant L’Olivier
Christophe Hairabian
Restaurateur - Pertuis
Mon trip tripes
Notre jeune chef a fait le pari d'offrir une cuisine élaborée, à la manière d'un…
Restaurant L’Impromptu
Carole Gerardin
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
À L'Impromptu, vous trouverez différents plats à base de Produits Tripiers, tels que la cervelle…
Restaurant L’Escudella
Ines Artigues
Restaurateur - Font-Romeu-Odeillo-Via
Mon trip tripes
Nous avons le plaisir de vous accueillir midi et soir à la table du Mas…
Restaurant Klein
Michel Klein
Restaurateur - Soultzmatt
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers avec passion ! Ce sont de véritables…
Restaurant Eugène
Alain Gérard
Restaurateur - Orléans
Mon trip tripes
Chez Eugène, le chef associe son marché de produits du terroir avec les saveurs du…
Restaurant Du Port
Frederic Mouny
Restaurateur - Dieppe
Mon trip tripes
Au Restaurant du Port, découvrez nos différents plats avec des Produits Tripiers tout au long…
Restaurant Du Commerce
Dominique Tissier
Restaurateur - Pont-de-Vaux
Mon trip tripes
Chez nous, vous trouverez différents plats avec des Produits Tripiers, notamment le tablier de sapeur…
Restaurant Comte Roger
Pierre Mesa
Restaurateur - Carcassonne
Mon trip tripes
Comte Roger, situé au cœur de la cité de Carcassonne, vous invite à goûter nos…
Restaurant C Comme Ca
Saida Bouchib
Restaurateur - Meaux
Mon trip tripes
À C Comme Ça, venez découvrir divers plats avec des Produits Tripiers !
Restaurant Au Cheval Blanc
Patrick Schlienger
Restaurateur - Diefmatten
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous mettons à l'honneur les Produits Tripiers, souvent qualifiés de produits oubliés.…
Restaurant « Chez Paul »
Didier Meyer
Restaurateur - Touët-sur-Var
Mon trip tripes
Notre restaurant est une histoire de famille, le chef a repris le restaurant de ses…
Remotel
Marie Kirch
Restaurateur - Knutange
Mon trip tripes
Au Remotel, découvrez différents plats à base de Produits Tripiers !
Relais Du Castera
Serge Latour
Restaurateur - Nestier
Mon trip tripes
Notre restaurant, un ancien relais de poste, où notre chef allie savoir-faire et sobriété pour…
Pier Restaurant
Pierre-Arnaud Dupont
Restaurateur - Valenciennes
Mon trip tripes
Chez Pier, vous trouverez une cuisine inspirante mêlant "Terre & Mer". Dégustez des Produits Tripiers…
Maison Demarcq
Patrice Demarcq
Restaurateur - Cambrai
Mon trip tripes
Dans notre maison, nous cuisinons les Produits Tripiers par passion. Ce sont des produits en…
Les Vieux Murs
Stephane Arnal
Restaurateur - Antibes
Mon trip tripes
Chez nous, le chef propose des Produits Tripiers comme des mets de qualité, riches en…
Les Tilleuls
Laurent Fritsch
Restaurateur - Saint-Cirgues-de-Jordanne
Mon trip tripes
Notre restaurant vous offre une cuisine authentique qui valorise une expérience gastronomique avec des produits…
Les Saveurs Du Marché
Thierry Gonzalez
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Les Saveurs du Marché offrent différents plats à base de Produits Tripiers.
Les Pitchouns
Vanessa Liot
Restaurateur - Montargis
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons des plats français cuisinés à base de Produits Tripiers.
Les Nouveaux Abattoirs
Stephane Nierding
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Notre restaurant est spécialisé dans les Produits Tripiers. À notre carte, vous pourrez découvrir différents…
Les Marronniers
Christophe et Candine Charron et Danichert
Restaurateur - Lamalou-les-Bains
Mon trip tripes
Christophe, notre chef-cuisinier passionné d’art culinaire et d’œnologie, prône une cuisine de terroir élaborée avec…
Les Jardins De Saint Laurent
William Basdevant
Restaurateur - Saint-Laurent-Blangy
Mon trip tripes
Aux Jardins de Saint Laurent, nous cuisinons des Produits Tripiers, des produits à remettre au…
Monnin Restaurant
Boris Monnin
Restaurateur - Vesoul
Mon trip tripes
Notre cuisine est basée sur la saisonnalité des produits, notre carte est concise et évolue…
Les Jardins De La Livrée
Pierre et Sophie Grangeon
Restaurateur - Villeneuve-lès-Avignon
Mon trip tripes
Ouverts depuis 1993, nous avons toujours offert des Produits Tripiers tels que les pieds et…
Les Fontaines
Phillippe Labrousse
Restaurateur - La Réole
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers et proposons souvent des…
Les Copains
Jean et Nicole Chelle
Restaurateur - Ambert
Mon trip tripes
Notre restaurant, situé en Auvergne dans une région rurale proche de Lyon et des typiques…
Les Caudalies – Saint-Herblain
Anne-Françoise et Benoît Arbouin
Restaurateur - Saint-Herblain
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont essentiels à la gastronomie française, il est donc crucial…
Les Caudalies – Vichy
Emmanuel et Lucie Basset
Restaurateur - Vichy
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, issu d'une famille d'agriculteurs, nous aimons cuisiner ces produits rares et surprenants…
Les Canailles
Julien Berger
Restaurateur - Chalon sur Saône
Mon trip tripes
Aux Canailles, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût. Ce sont des produits rares et…
Les Antiquaires
Guillaume Aubailly
Restaurateur - Perpignan
Mon trip tripes
Notre restaurant, ouvert depuis février 1973, est une véritable histoire de famille. Le chef, seul…
Les Alizés
Roger Domanec
Restaurateur - Saint Pierre d'Oléron
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers par goût personnel ! De plus, ce sont des produits…
Le Volcan
Christophe Lafaye
Restaurateur - Clermont Ferrand
Mon trip tripes
Dans notre restaurant de terroir, nous cuisinons des Produits Tripiers tels que les pieds de…
Le Sant’Ana
Marie-Rose Pampini
Restaurateur - Saint-Laurent-du-Var
Mon trip tripes
Au Sant'anna, nous cuisinons les Produits Tripiers selon les saisons depuis 46 ans.
Le Saint-Sébastien
Janette Duhamel
Restaurateur - Blendecques
Mon trip tripes
Notre chef, un ancien boucher/charcutier, cuisine des têtes de veau, des ris de veau ainsi…
Le Saint-Jacques Eurotel
Jean-Marc Harroué
Restaurateur - Frotey-les-Vesoul
Mon trip tripes
Dans notre restaurant rural, nous cuisinons des Produits Tripiers, très appréciés par nos clients.
Le Restaurant De L’Hippodrome
Denys Costemend
Restaurateur - Marcq-en-Baroeul
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons les Produits Tripiers car le chef aime les travailler et nous…
Le Relais Des Perrons
Mario Todaro
Restaurateur - Mont-Saint-Vincent
Mon trip tripes
Au Relais des Perrons, nous cuisinons les Produits Tripiers par tradition régionale, surtout l'andouillette !
Le Relais De Franche-Comté
Thierry Frelin
Restaurateur - Valdahon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers. Ces produits ne sont pas facilement accessibles…
Le Relais De Farrou
Bernard Bouillard
Restaurateur - Villefranche-de-Rouergue
Mon trip tripes
Au Relais de Farrou, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers au menu chaque…
Le Pic Assiette
Anne Gatey
Restaurateur - Vesoul
Mon trip tripes
Au Pic Assiette, cuisiner des Produits Tripiers est une véritable histoire régionale !
Le Phoebus
Didier Lamotte
Restaurateur - Foix
Mon trip tripes
Au Phoebus Restaurant, j'aime cuisiner les Produits Tripiers par goût personnel ! Je les travaille…
Le Petit Gargantua
Thierry Bernard
Restaurateur - Mezel
Mon trip tripes
Au Petit Gargantua, nous proposons divers Produits Tripiers adaptés à tous types de clientèle.
Le Petit Coq Aux Champs
Jean-Marie Huard
Restaurateur - Campigny
Mon trip tripes
Chez nous, retrouvez les ris de veau, spécialité du chef depuis 35 ans.
Le Petit Coivre
Gilles Beaudrillier
Restaurateur - Saint-Pierre-d'Oléron
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers car ce sont des produits atypiques…
Le Parvis
Nicolas et Delphine Jay et Lannoy
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Le Parvis propose des Produits Tripiers, symboles de la région. La spécialité du restaurant sont…
Le P’Tit Bouchon
Julien Marches
Restaurateur - Chateauroux
Mon trip tripes
Au P'tit Bouchon, notre spécialité ce sont les plats traditionnels, comme la terrine de tête…
Le Moulin Bleu
Chantal et Michel Breton
Restaurateur - Bourgueil
Mon trip tripes
Au Moulin Bleu, nous apprécions cuisiner des Produits Tripiers car cela valorise l'utilisation de la…
Le Manoir Du Lys
Franck Quinton-Lebailly
Restaurateur - Bagnoles-de-l'Orne
Mon trip tripes
« Attaché aux produits de proximité et également culturellement par mon grand-père qui a fondé…
Le Lion D’Or
Katia Rossignol
Restaurateur - Bais
Mon trip tripes
Au Lion d'Or, le chef, originaire de Caen, vous propose des Produits Tripiers à la…
Le Lanthenay
Alain Champion
Restaurateur - Romorantin-Lanthenay
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous pourrez toujours trouver des Produits Tripiers à notre carte.
Le Jarrousset
Jérôme Cazanave
Restaurateur - Murat
Mon trip tripes
Situés dans le Cantal, terre d'élevage, nous proposons des Produits Tripiers car ce sont des…
Le Jardin
Thierry Chevallier
Restaurateur - Neufchatel sur Aisne
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous trouverez toute l'année des ris de veau ainsi que de la…
Le Coq Hardi
Dominique Fonseca
Restaurateur - Pouilly-sur-Loire
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous trouverez toute l'année des ris de veau ainsi que de la…
Le Clos Mutaut
Jean-Michel Girardin
Restaurateur - Chenove
Mon trip tripes
Au Cols Mutaut, proposer des Produits Tripiers répond à une véritable demande de notre clientèle.
Le Clos Champel
Chirstian L'haridon
Restaurateur - Cesson-Sévigné
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût, en particulier les rognons de veau…
Le Chrissandier
Christophe Chabredier
Restaurateur - Lorgues
Mon trip tripes
Au Chrissandier, nous cuisinons les Produits Tripiers car de nos jours, il est rare de…
Le Chateaubriant
Richard Brown
Restaurateur - Autun
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers par goût personnel. Nous avons des rognons…
Le Chapeau Rouge
Stéphane Fumaz
Restaurateur - Lusignan
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers dans notre restaurant par goût personnel ! Nos clients apprécient…
Le Chalet
Jean-Marc Gay-Capdevielle
Restaurateur - Saint-Mars-la-Jaille
Mon trip tripes
Chez nous, cuisiner les Produits Tripiers symbolise une véritable valorisation de la bête, car nous…
Le Boreal
Alain Demarche
Restaurateur - Wittenheim
Mon trip tripes
La spécialité de la maison ce sont les rognons à l'armagnac, nos clients en raffolent…
Le Bistrot Gourmand
Mathieu Dauphin
Restaurateur - Cannes
Mon trip tripes
Au Bistrot Gourmand, nous proposons une cuisine traditionnelle française locale et de saison. Nous aimons…
Le Bistrot Du Broc
Guy Durand
Restaurateur - Bourron-Marlotte
Mon trip tripes
Au Bistrot du Broc, les Produits Tripiers sont la spécialité du restaurant ! Un tiers…
Le Cépage
Eric Conan
Restaurateur - Corbigny
Mon trip tripes
Au Cépage, nous travaillons les produits au gré des saisons. Le chef aime cuisiner les…
Le Bistro De L’Aragon
Damien Cazaux
Restaurateur - Juillan
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers est une histoire de tradition et de famille…
Le Bilboquet
Michel Farid Pialoux
Restaurateur - Le Puy-en-Velay
Mon trip tripes
Au Bilboquet, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers moins familiers.
Le Ballon Voyageur
Frantz Bordereau
Restaurateur - Maisons-Laffitte
Mon trip tripes
Au Ballon Voyageur, nous cuisinons des Produits Tripiers par goût. Nous adaptons les recettes en…
La Table De Fred
Frederic Poix
Restaurateur - Rombies et Marchipont
Mon trip tripes
À la table de Fred, nous proposons des Produits Tripiers. Ce sont souvent des produits…
La Table D’Arthur R
Eric Hubert
Restaurateur - Charleville-Mézières
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits savoureux et conviviaux !
La Ribaudière
Thierry Verrat
Restaurateur - Bourg-Charente
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers de manière gastronomique.
La Radio
Jacqueline Drouard
Restaurateur - Angers
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits souvent oubliés. Dans notre restaurant, nous proposons des plats…
La Porte Saint Jean
Janine Jeanguenin
Restaurateur - La Souterraine
Mon trip tripes
Nous proposons une cuisine légère du terroir, basée sur des Produits Tripiers frais.
La Popote
Marine Caillard
Restaurateur - Metz
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers est une tradition familiale transmise de mère en…
La Pente Douce
Hamid Miss
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
À La Pente Douce, le plat emblématique de la maison est la cassolette à base…
La Pen’Tière
Sophie et Arnaud Denis
Restaurateur - Avesnelles
Mon trip tripes
Nous cuisinons les Produits Tripiers, symbole des valeurs du terroir !
La Part Des Anges
Benjamin et Olivier Granier et Labarde
Restaurateur - Nice
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons différents Produits Tripiers accompagnés d'un bon verre de vin, un véritable…
La Montagne Noire
Julie Carceller
Restaurateur - Dourgne
Mon trip tripes
À La Montagne Noire, j'aime cuisiner des Produits Tripiers, emblématiques de notre gastronomie française.
La Marmite
Georges Weill
Restaurateur - Nîmes
Mon trip tripes
À La Marmite, nous proposons en permanence à notre carte des andouillettes et des rognons.…
La Gentilhommiere
Alain Masson
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons servir des produits oubliés et peu cuisinés à la maison, comme…
La Ferme De L’Haghedoorn
Marie Herreman
Restaurateur - Meteren
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers par pure tradition !
