Le Garossos
Jérôme Courtois
Restaurateur - Beauzelle
Mon trip tripes
Au Garosso, en cuisinant les Produits Tripiers dans leur diversité, des rognons à l'andouillette vos…
Nos membres
Des professionnels passionnés
par les Produits Tripiers
La Brigade des Tripes est un club et une vitrine. Elle réunit des professionnels restaurateurs, artisans bouchers, charcutiers et tripiers qui s’engagent à mettre en avant les Produits Tripiers avec un véritable rôle d’ambassadeurs !
Ces professionnels adhèrent au Manifeste de la Brigade des Tripes, rappelant les valeurs qui les unissent. Ils ont envie de revendiquer haut et fort leur envie de promouvoir une cuisine audacieuse, gourmande et raisonnée, tout à fait dans l’air du temps !
Sauf Imprévu
Félix Gagnaire
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J'adore les Produits Tripiers parce que c'est tout simplement trop bon ! En tant que…
Le Mercière
César Ponsonnet
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Mon restaurant qui est un bouchon lyonnais hérité de mes parents, j'aime les Produits Tripiers car…
Le Marigny
Doniol Gilles
Restaurateur - Salon de Provence
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont synonymes de rapidité et d'efficacité en cuisine, ce qui les rend…
La Marmite
Georges Weill
Restaurateur - Nîmes
Mon trip tripes
À La Marmite, nous proposons en permanence à notre carte des andouillettes et des rognons.…
Brasserie de Nathan
Gérard Heuillet
Restaurateur - Balma
Mon trip tripes
À la Brasserie de Nathan, les Produits Tripiers sont au cœur de notre cuisine française…
Brasserie Brunet
Laurent Petit
Restaurateur - Annecy
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, nous en cuisinons toute l'année. En effet, nous aimons leur originalité et…
La ferme Saint Hubert
Charlotte Famin
Restaurateur - Colleville-Montgomery
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, c’est l’âme de notre établissement ! Les cuisiner avec soin est à…
Lou Tassou
Laurent Taillebois
Restaurateur - Aubière
Mon trip tripes
Chez nous, les Produits Tripiers… un savoir-faire ancestral.
Remotel
Marie Kirch
Restaurateur - Knutange
Mon trip tripes
Au Remotel, découvrez différents plats à base de Produits Tripiers !
Hotel Restaurant Notre-Dame
Isabelle Santiago
Restaurateur - Danne et 4 Vents
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers en Alsace sont une tradition ! Chaque année, nous participons au mois…
Hostellerie Reeb
Christine Reeb
Restaurateur - MARLENHEIM
Mon trip tripes
Nous aimons proposer des Produits Tripiers pour la passion du goût et du terroir !
Bistro Volnay
Olivier Bury
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers figurent fièrement à notre carte ! Leur saveur unique et leur polyvalence…
Pépère Jean
Laurent Savary
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, ils ne sont pas seulement très bons, ils sont aussi très bons…
L’Impérial
Michel Guiraud
Restaurateur - Laboutarié
Mon trip tripes
À L'Imperial, le chef propose une cuisine traditionnelle. Chez nous, vous trouverez différents plats à…
L’Internationale
Melaine Payzac
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
En revisitant les Produits Tripiers, je cherche à montrer leur potentiel et à faire redécouvrir…
La Côte De Boeuf
Christophe Jolimaitre
Restaurateur - Epinal
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, je cuisine les Produits Tripiers car j'apprécie particulièrement les abats. De nos…
Le Pergolèse
Stephane Gaborieau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers font partie de l'âme de la cuisine lyonnaise. J'aime les sublimer pour…
La Mere Jean
Florence Lesur
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, j'aime travailler les Produits Tripiers, ce sont des produits nobles qui sont…
La Cuisine du Molière
Fabrice Grangier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une institution en France et nous sommes fiers de les servir…
Carnegie Hall
Jean-Baptiste Killijian
Restaurateur - Corbas
Mon trip tripes
Nos Produits Tripiers proviennent de notre abattoir local, témoignant de la fierté de la culture…
Kok Piraat
Samuel Duribreux
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Après avoir navigué sur les rives de France et d'ailleurs à bord de la péniche…
Les Zygomates
Christophe Baron
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Au Zygomates, explorez notre carte variée mettant en vedette différents Produits Tripiers pour satisfaire les…
M Restaurant
Julien Gautier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, je les cuisine par goût et par choix ! J'aime les proposer…
L’Aloyau
Guillaume Soulenq
Restaurateur - Rungis
Mon trip tripes
Venez déguster une cuisine de famille et conviviale au sein de notre restaurant et retrouvez…
Perles de Saveurs
Magali Karl
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Une bouchée de fraîcheur, c'est ce avec quoi repartent les clients de notre restaurant après…
Café Comptoir Abel
David Mizoule
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J'aime tout particulièrement cuisiner les ris de veau, un mets délicat, inspirant qui régale les…
Au Rendez-Vous Des Pêcheurs
Jean-Claude Maltat
Restaurateur - Saint-Fargeau
Mon trip tripes
Au Rendez-vous des Pêcheurs, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût personnel. Ce sont des…
Le Central
Karine Cloud
Restaurateur - Mondeville
Mon trip tripes
Au Central, on aime depuis toujours cuisiner les Produits Tripiers. Nos recettes ont beaucoup de…
Café du Nain
Quentin Orozco
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J'adore les Produits Tripiers, et j'aime les cuisiner de plusieurs façons, car ils sont toujours…
Auberge des Cavaliers
Pierre Nizic
Restaurateur - SAINT CHAMAS
Mon trip tripes
Nous sommes fiers de perpétuer la tradition culinaire familiale dans notre restaurant et les Produits…
Au Bourguignon du Marais
Antoine Delcher
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Parce que nous aimons les produits de grande qualité, nous trouvons matière à cuisiner et…
La Hache
Christophe Werkle
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Terroir, fraîcheur, amour du goût : les sentiments que seuls les Produits Tripiers peuvent vous…
Le Kuhn
Akagudum Akagudum
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ce que j'aime, c'est que les Produits Tripiers apportent une dimension rustique et authentique à…
Chabert & Fils
Alex Chabert
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, travailler les Produits Tripiers, c'est travailler un produit noble et brut, symbole de…
Justine Piluso
Restauratrice Itinérante
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers incarnent tout simplement parfaitement la cuisine que je défends : accessible et…
O’Carno Café
Julien Vankemmel
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au Café Carno, nous avons le plaisir de travailler avec des produits frais, et nous…
Hôtel Restaurant De La Poste – Saint-Sauves-d’Auvergne
Patrick Fontaine
Restaurateur - Saint-Sauves-d'Auvergne
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous avons une clientèle qui parcourt des kilomètres pour venir déguster nos…
Ginette Limoges
Fabien Boisseau
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, nous préparons différents plats à base de Produits Tripiers en hommage à la…
La Marmite de Pierrot
Frederic Vervisch
Restaurateur - Capinghem
Mon trip tripes
À la Marmite de Pierrot, travailler avec les Produits Tripiers est notre passion.
Restaurant au Sanglier
Marcel Mbouba
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Cuisiner avec des Produits Tripiers, c’est célébrer la tradition culinaire tout en laissant place à…
Le Parpaing qui Flotte
Jean-Régis Acher
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont un incontournable dans notre restaurant, nous croyons fermement en leur capacité…
L’Alambic
Pichon Bruno
Restaurateur - Clermont-Ferrand
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une spécialité d'Auvergne, que nous cuisinons depuis 29 ans. Dans notre…
Tête en L’Air
Guillaume Boixo
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers ont une place spéciale dans notre restaurant Au Tête en l'Air car…
Hôtellerie De Balajan
Jean-Pierre et Pierrette Deneau
Restaurateur - Vic la Gardiole
Mon trip tripes
Nous cuisinons toujours des Produits Tripiers dans notre restaurant ! Ayant un père boucher, ce…
Restaurant Pédagogique CFA Municipal Belfort
Anne-Laure Fenollar
Restaurateur - Belfort
Mon trip tripes
Nous sommes un centre de formation apprentis en restauration et nous formons nos étudiants à…
Hôtel Restaurant Les Pins
Eric Fath
Restaurateur - Haguenau
Mon trip tripes
Pour moi, cuisiner les Produits Tripiers, c'est partager une passion pour une cuisine authentique et…
Le Bougainville
Karim Djaouani
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers occupent une place de choix dans notre restaurant parce que nous partageons…
La Table d’Édouard
Pascal Trocmet
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une démarche qui honore notre patrimoine culinaire français. Ces mets…
Le Petit Victor
Pauline Mazzolo
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au Petit Victor, venez-vous régaler avec nos Produits Tripiers. Leur présence dans notre cuisine renforce…
Le Verre à Vin
Christophe Chenal
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous attachons une grande importance à mettre en valeur les Produits Tripiers dans notre cuisine…
Le Bistrot de L’Étoile
Philippe Butti
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au bistrot de l'étoile, venez vous régaler avec nos petits plats canailles différents tous les…
Les Saveurs Du Marché
Thierry Gonzalez
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Les Saveurs du Marché offrent différents plats à base de Produits Tripiers.
Maison JMB
Ferreres
Boucher - Salon de Provence
Mon trip tripes
Maison JMB deviendra votre boucherie préférée ! Retrouvez différents plats à base de Produits Tripiers.…
L’Ambassade
Patrick Olry
Restaurateur - Béziers
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers par amour du produit. Ils sont atypiques…
Les Chauvins Père & Fils
Yannick Bangratz
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Chez Les Chauvins père et fils, nous souhaitons faire perdurer la cuisine des Produits Tripiers…
Le Mastroquet
Jean-Pierre Peynot
Restaurateur - Tours
Mon trip tripes
Au Mastroquet, le chef, âgé de 72 ans, cuisine les Produits Tripiers depuis toujours. De…
L’Embroche
Valerie Thomel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À L'Embroche, nous cuisinons des produits de qualité et normands et donc bien entendu des…
Maison Cluny
Franck Bellanger
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les ris de veau sont notre spécialité incontournable. C'est une expérience culinaire que nous chérissons…
La petite Mairie
Lucas Wagner
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers sont une manière de renouer avec la cuisine traditionnelle tout…
Les Culottes Longues
David Cano
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Vive la bonne nourriture à base de bons Produits Tripiers !
La Capeline
Bruno Miquelis
Restaurateur - Toudon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous souhaitons remettre les valeurs et les traditions à l'honneur. Pour nous,…
Saint Benoit
Patricia Chartier
Restaurateur - Beaucouzé
Mon trip tripes
Nous proposons une carte de produits frais et de saison. Parmi nos spécialités, vous découvrirez…
L’Assiette Au Beurre
Paul Quetel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers comme le pied de cochon croustillant…
Le Saint-Sébastien
Janette Duhamel
Restaurateur - Blendecques
Mon trip tripes
Notre chef, un ancien boucher/charcutier, cuisine des têtes de veau, des ris de veau ainsi…
L’ Echalote
Camille Reuze
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous croyons que chaque plat mérite une histoire, les Produits Tripiers, riches…
Bouchon Bât-d’Argent
Ludovic Campus
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Modernisation réussie pour ce chef formé chez Têtedoie, Troisgros et Henriroux. Situé au cœur de…
Hôtel Des Voyageurs
Christelle et William Arquez et Justin
Restaurateur - Tarnac
Mon trip tripes
À l'Hôtel des Voyageurs, nous mettons à l'honneur les Produits Tripiers, symboles de notre cuisine…
Estaminet La Connivence
Gregory Letienne
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Faire de la cuisine traditionnelle est un véritable plaisir et cela inclut la préparation de…
Resto du Boucher
Bernard Moreau
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Nous adorons proposer des Produits Tripiers à notre clientèle pour leur faire passer un réel…
L’Opportun
Serge Alzerat
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers ont leur place dans notre restaurant car ils incarnent la tradition familiale…
Le Grilladin
Romain Mittaud
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c’est exprimer ma passion pour une cuisine authentique et pleine de…
L’Escudella
Remi Poulain
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Le ris de veau, un plat signature de l’Escudella Paris 7ème !
La Cassolette
Clément Turpin
Restaurateur - Sainte Genevière des Bois
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une passion pour nous, c'est pourquoi ils sont une composante incontournable…
Auberge Du Bon Fermier
Victor Michel
Restaurateur - Valenciennes
Mon trip tripes
À l'Auberge du Bon Fermier, nous cuisinons des Produits Tripiers, car nos clients les apprécient…
Caf’Comptoir l’Apostrophe
Jean Markarian
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers nous permettent de proposer des plats délicieux tout en limitant le gaspillage alimentaire.
Chez Paul
Daniel Karrenbauer
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une valeur sûre pour satisfaire les papilles de mes clients,…
L’Os à Moelle
Suarez Varela
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une caractéristique phare de notre restaurant, offrant à nos clients une…
Le Violon d’Ingres
Bertrand Bluy
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous adorons les Produits Tripiers car ce sont d'excellents produits, à la fois sains et…
Estaminet Parent
Guy Parent
Restaurateur - Verlinghem
Mon trip tripes
Commencer comme charcutier a été le point de départ de ma carrière, et je suis…
La Mare aux Oiseaux
Éric Guérin
Restaurateur - Saint-Joachim
Mon trip tripes
Mon trip tripes c’est la surprise ! Faire découvrir ou redécouvrir ces produits oubliés ou…
Hotel Restaurant Du Commerce
André Raffin
Restaurateur - Saint-Amour
Mon trip tripes
À l'Hôtel du Commerce, nous proposons des Produits Tripiers à la carte, aussi bien pour…
À la Couronne
Karl Renault
Restaurateur - Diebolsheim
Mon trip tripes
Travailler les Produits Tripiers me permet de redécouvrir des saveurs oubliées et de les réinventer…
La Vieille Tour Jauge
Nicolas Ruhlmann
Restaurateur - Sélestat
Mon trip tripes
Travailler avec les Produits Tripiers offre un véritable émerveillement gastronomique, où chaque plat devient une…
Chez Françoise
Philippe Leglise
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Chez Françoise, en tant que restaurateur, j'aime les Produits Tripiers car elles sont un véritable…
Restaurant Thomas
Thomas Ponson
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers, je dirais que je les aime tout simplement et qu'ils…
Delicatessen
Alexandre Nerriere
Restaurateur - Marseillan
Mon trip tripes
À la Delicatessen, nous cuisinons des Produits Tripiers par goût personnel, et nos clients apprécient…
La Madelaine de Proust
Philippe Merle
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
À la madeleine de Proust, venez retrouver les saveurs de l'enfance dans une cuisine authentique.
Hostellerie Du Beffroy
Thierry Legros
Restaurateur - Besse et St Anastaise
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons les Produits Tripiers avec plaisir ! De moins en moins de…
Bel Horizon
Éric Bouyssou
Restaurateur - Vic-sur-Cère
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers par passion. En effet, ces mets ne…
Restaurant Le Flamboire
Jean-Yves Chesneau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Des rognons à la carte et du ris de veau sur commande, le tout au…
Les Fontaines
Phillippe Labrousse
Restaurateur - La Réole
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers et proposons souvent des…
La Cave et le Bistrot
Felez
Restaurateur - Aubagne
Mon trip tripes
Chez La Cave et Le Bistrot, venez vous régaler avec les Produits Tripiers ; une…
Aux Armes de Strasbourg
Christophe Wendling
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ma passion pour la cuisine se nourrit des Produits Tripiers, car chaque plat que je…
Le Comptoir De Lea
Olivier Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des incontournables de la cuisine lyonnaise.
Le Petit Zinc
Jean-Jacques Calcanap
Restaurateur - Villers-Bocage
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, l’âme de notre région dans chaque plat.
L’Impromptu
Carol Bussy
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Nous sommes Maître Restaurateur et nous nous spécialisons dans les produits tripiers, un emblème de…
Le Bouchon et Houblon
Stéphane et François Petit et Bolanos
Restaurateur - Villers-Bocage
Mon trip tripes
Redonner de la place aux Produits Tripiers, notre passion au quotidien.
Relais Du Castera
Serge Latour
Restaurateur - Nestier
Mon trip tripes
Notre restaurant, un ancien relais de poste, où notre chef allie savoir-faire et sobriété pour…
Le PAM
Sophie Lefebvre
Restaurateur - Pont à Marcq
Mon trip tripes
Proposer des Produits Tripiers permet de mettre en valeur des produits qui sont souvent oubliés,…
La Côte de Boeuf – Reichstett
Philippe Burger
Restaurateur - Reichstett
Mon trip tripes
Je trouve que les Produits Tripiers apportent une profondeur de goût qu’aucun autre ingrédient ne…
Amarante Restaurant
Christophe Philippe
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont non seulement délicieux, mais ils présentent également des avantages nutritionnels, ce…
La Mangeoire
Gilles Taurines
Restaurateur - Millau
Mon trip tripes
À la Mangeoire, nous adorons cuisiner les abats, notamment la recette emblématique de la ville…
Le Pic Assiette
Anne Gatey
Restaurateur - Vesoul
Mon trip tripes
Au Pic Assiette, cuisiner des Produits Tripiers est une véritable histoire régionale !
Hôtel de France
Anne-Marie Faucheux
Restaurateur - Angerville
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers éveillent en moi des sentiments personnels et me ramènent à des souvenirs…
Au Quai Des Brumes
Clarisse Royackkers
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Au Quai des Brumes, notre chef est une grande habituée à cuisiner les Produits Tripiers…
Dame Journe
Jean-guy Paternotte
Restaurateur - Noyon
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous aimons cuisiner des Produits Tripiers, et nos clients les apprécient tout…
Les Jardins De Saint Laurent
William Basdevant
Restaurateur - Saint-Laurent-Blangy
Mon trip tripes
Aux Jardins de Saint Laurent, nous cuisinons des Produits Tripiers, des produits à remettre au…
La Poule Noire
Damien Delgado
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Nous proposons des Produits Tripiers dans notre bistrot chic pour allier le raffinement de ces…
L’Entente, Le British Brasserie
OLIVER WOODHEAD
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers on les aime du Nez jusqu’à la queue !
Grain de Folie
Romain Faba
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Chez nous, les Produits Tripiers apportent une touche de folie délicieusement inattendue à notre cuisine…
Auberge du Forgeron
Philippe Belot
Restaurateur - Seclin
Mon trip tripes
Issus d'une famille de bouchers, nous considérons qu'il est de notre devoir de continuer à…
Restaurant L’Escudella
Ines Artigues
Restaurateur - Font-Romeu-Odeillo-Via
Mon trip tripes
Nous avons le plaisir de vous accueillir midi et soir à la table du Mas…
Brasserie au Canon
Yvan Mackiowice
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
La Brasserie du Canon, étape incontournable pour les amoureux des Produits Tripiers !
Entre les Vignes
Carole Gillet
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c'est renouer avec les racines de notre gastronomie. Ces produits sont…
Ludovic B Restaurant
Ludovic Boulgakoff
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, c'est de la gourmandise dans l'assiette !
Le Physalis
Antonio Da Costa
Restaurateur - Montrouge
Mon trip tripes
Chez Le Physalis, on cuisine les Produits Tripers avec amour, cela fait partie de nos…
Le Montebello
Madame Faure
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime les Produits Tripiers, surtout pendant l'hiver, car elles réchauffent avec leur riche onctuosité, offrant…
L’Ami Pierre
Nicolas Kiwall
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une passion, car ils offrent une grande variété de préparations…
Brasserie L’OM Café
Laurent Landre
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Cuisinons plus les Produits Tripiers pour découvrir de nouvelles saveurs et valoriser cette tradition culinaire…
Le Channel
Pascale Charpentier
Restaurateur - Ouistreham
Mon trip tripes
Maître Restaurateur, adepte du frais et du fait maison, nous sublimons les Produits Tripiers !
Le Bouchon des Filles
Isabelle Comerro
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Je suis fier de servir des Produits Tripiers maison, une vraie passion qui se goûte…
Le Comptoir du 3ème
Didier Millepied
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est un véritable délice pour les papilles, une passion que je…
Le Chapeau Rouge
Stéphane Fumaz
Restaurateur - Lusignan
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers dans notre restaurant par goût personnel ! Nos clients apprécient…
Au Veau qui Tête
Vincent Cugnet
Restaurateur - Rungis
Mon trip tripes
Pour moi, cuisiner et mettre en valeur les Produits Tripiers, c'est tout naturel puisque notre…
La Gentilhommiere
Alain Masson
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons servir des produits oubliés et peu cuisinés à la maison, comme…
Novotel Montparnasse
Alejandro Olivera Irra
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Étant chef cuisinier, j’aime mettre en valeur ces produits qui ne sont pas toujours consommé…
Au Pont Tournant
Laurent Lammin
Restaurateur - Bierne
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, les Produits Tripiers ont toujours été notre spécialité !
Les Quatre Bouchons
Sebastien Desnay
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans la tradition de la cuisine des Mères Lyonnaises, les Produits Tripiers font partie de…
Le Gruber
Delanoë Delanoë
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Chaque jour, je prends plaisir à cuisiner les Produits Tripiers car ils demandent un vrai…
Paloma
Marie-Anna Delgado
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous sommes fiers de notre cuisine traditionnelle qui met les Produits Tripiers à l'honneur.
Restaurant « Chez Paul »
Didier Meyer
Restaurateur - Touët-sur-Var
Mon trip tripes
Notre restaurant est une histoire de famille, le chef a repris le restaurant de ses…
Chez Karl et Erick
Karl et Eric Vandelvelde
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime cuisiner les tripes parce que les Produits Tripiers offrent une richesse de saveurs et…
Mon Loup
Serge Bulard
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Sublimer les Produits Tripiers, c'est revisiter des plats de tradition tout en apportant ma touche…
Restaurant Klein
Michel Klein
Restaurateur - Soultzmatt
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers avec passion ! Ce sont de véritables…
Bistro Les Canailles
Carole Peretti
Restaurateur - Cannes
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers fait partie intégrante de notre identité. Notre carte…
La Galettoire
Alexis Milor
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
À La Galettoire, j'aime cuisiner les Produits Tripiers en plat du jour !
Brasserie Midi 5
Jean Bertrand Mouls
Restaurateur - Roques-sur-Garonne
Mon trip tripes
Notre métier, c'est de voir le client partir avec le sourire et revenir avec plaisir…
Le Cornichon
Sebastien Dagoneau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime les Produits Tripiers toute l'année et à toutes les sauces car elles sont un…
Auberge du Pont de Brie
Céline Desnos
Restaurateur - Goupillières
Mon trip tripes
Je suis fier de servir des Produits Tripiers maison, une vraie passion qui se goûte…
Maitre Boeuf
Gérard Vanier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Proposer des Produits Tripiers peu connus comme la hampe, met l'accent sur notre originalité et…
La Table De Fred
Frederic Poix
Restaurateur - Rombies et Marchipont
Mon trip tripes
À la table de Fred, nous proposons des Produits Tripiers. Ce sont souvent des produits…
Boucherie Delignou Maison De La Terre
Guillaume Delingnon
Boucher - La Ferté-Macé
Mon trip tripes
Nous cuisinons des Produits Tripiers car nous en raffolons et aimons faire découvrir cette passion…
Brasserie le Terminus
Ferré
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Au Terminus, les Produits Tripiers représentent la fusion délicieuse entre le plaisir gustatif et le…
Auberge Du Val-De-Vienne
Stéphane et Véronique Anastasi
Restaurateur - Sazilly
Mon trip tripes
Nous cuisinons des Produits Tripiers, symboles emblématiques de notre cuisine française !
Le Marot
Augustin Marot
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Nos clients sont conquis par les Produits Tripiers, qui rencontrent un vif succès grâce à…
Le Jarrousset
Jérôme Cazanave
Restaurateur - Murat
Mon trip tripes
Situés dans le Cantal, terre d'élevage, nous proposons des Produits Tripiers car ce sont des…
Brasserie du Pont Saint Martial
Latour
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
La cuisine des Produits Tripiers est une passion que j'aime transmettre à travers des plats…
Le 27 Gourmand
Valérie Shenouda
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous avons choisi d'intégrer les Produits Tripiers dans notre restaurant parce que nous croyons fermement…
Le Parvis
Nicolas et Delphine Jay et Lannoy
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Le Parvis propose des Produits Tripiers, symboles de la région. La spécialité du restaurant sont…
