Bistrot du Boulevard
Édouard St Olive
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Le goût des bonnes choses se traduit par la dégustation de nos Produits Tripiers préparés…
Nos membres
Des professionnels passionnés
par les Produits Tripiers
La Brigade des Tripes est un club et une vitrine. Elle réunit des professionnels restaurateurs, artisans bouchers, charcutiers et tripiers qui s’engagent à mettre en avant les Produits Tripiers avec un véritable rôle d’ambassadeurs !
Ces professionnels adhèrent au Manifeste de la Brigade des Tripes, rappelant les valeurs qui les unissent. Ils ont envie de revendiquer haut et fort leur envie de promouvoir une cuisine audacieuse, gourmande et raisonnée, tout à fait dans l’air du temps !
Le Tonneau
Elida Unludag
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers représentent un mariage parfait entre amour et tradition, créant des plats réconfortants…
Les Garçons Bouchers
Dhinaun
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Au cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse, nous vous invitons à vous régaler avec…
La Tomate Verte
Sébastien Jaquet
Restaurateur - Aix en Provence
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous prenons soin de satisfaire tous les goûts, afin que chacun puisse…
L’Impromptu
Carol Bussy
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Nous sommes Maître Restaurateur et nous nous spécialisons dans les produits tripiers, un emblème de…
Auberge Du Moulin Sainte Enimie
Didier Correia
Restaurateur - Sainte-Énimie
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons des Produits Tripiers pour petits et grands !
Hôtel Restaurant La Paix
Martine Afflard
Restaurateur - Le Nouvion-en-Thiérache
Mon trip tripes
Chez nous, les Produits Tripiers ont toujours figuré sur notre carte ; le chef précédent…
Le Rosenmeer
Hubert Maetz
Restaurateur - Rosheim
Mon trip tripes
Le Kuhn, ambassadeur de la gastronomie alsacienne à travers notre cuisine traditionnelle des Produits Tripiers.
Chez Mounier
Crystelle Mounier
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers car ce sont des produits nobles et très intéressants à…
Hotel Restaurant Notre-Dame
Isabelle Santiago
Restaurateur - Danne et 4 Vents
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers en Alsace sont une tradition ! Chaque année, nous participons au mois…
Le Plato
Frederic Therriaud
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Cuisiner des Produits Tripiers représente pour moi la véritable cuisine du goût.
Le Comptoir De Lea
Olivier Sarre
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des incontournables de la cuisine lyonnaise.
Le Louvre Ripaille
Patrick Rousseau
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers sont des produits d'excellence, fleurons de la gastronomie française.
L’Auberge De Sainte-Maure
Victor Martin
Restaurateur - Troyes
Mon trip tripes
Dans notre auberge, cuisiner les Produits Tripiers fait partie de l'histoire du restaurant. Depuis plus…
Le Saint-Jacques Eurotel
Jean-Marc Harroué
Restaurateur - Frotey-les-Vesoul
Mon trip tripes
Dans notre restaurant rural, nous cuisinons des Produits Tripiers, très appréciés par nos clients.
Le Magret
David Azoulay
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont un élément clé de notre cuisine au Magret, ils inspirent le…
Au Cheval Blanc
Lucas Vankeirsbilck
Restaurateur - Tosse
Mon trip tripes
C'est un produit qui séduit de nombreux clients. Les Produits Tripiers sont des produits nobles…
Il Mio
Tolu Audrey
Restaurateur - Aubagne
Mon trip tripes
Chez nous, tout est fait maison, y compris nos plats à base de Produits Tripiers,…
Au Gourmet de Picpus
Dajmel Bouessaoud
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Présenter à ma clientèle des Produits Tripiers est un savoureux plaisir !
Histoire Ancienne
Patrick Comte
Restaurateur - Calais
Mon trip tripes
Étant fils de restaurateur, mon père cuisinait régulièrement des Produits Tripiers, j'ai donc toujours eu…
Le Sully
Romain Vidal
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime les Produits Tripiers pour leur qualité exceptionnelle qui me permet de créer des plats…
Le 68
Nadine Pavia
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une source de plaisir dans notre restaurant car ils nous permettent…
L’Azur
Valérie Mace
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
J'adore préparer des Produits Tripiers, nous faisons même des concours !
Balthazar Restaurant
Philippe Abirached
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au Balthazar, les Produits Tripiers sont les stars de nos recettes créatives et audacieuses. Leur…
Le Violon d’Ingres
Bertrand Bluy
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous adorons les Produits Tripiers car ce sont d'excellents produits, à la fois sains et…
Restaurant Pédagogique CFA Municipal Belfort
Anne-Laure Fenollar
Restaurateur - Belfort
Mon trip tripes
Nous sommes un centre de formation apprentis en restauration et nous formons nos étudiants à…
Les Quatre Bouchons
Sebastien Desnay
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Dans la tradition de la cuisine des Mères Lyonnaises, les Produits Tripiers font partie de…
Maison Cluny
Franck Bellanger
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les ris de veau sont notre spécialité incontournable. C'est une expérience culinaire que nous chérissons…
Le Grilladin
Romain Mittaud
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c’est exprimer ma passion pour une cuisine authentique et pleine de…
Au Vieux Strasbourg
Jérôme Rudolf
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Au Vieux de Strasbourg, on a à cœur de mettre en avant des Produits Tripiers…
Au Bascou
Renaud Marcille
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime les Produits Tripiers car ils offrent une expérience culinaire unique et authentique.
La Part Des Anges
Benjamin et Olivier Granier et Labarde
Restaurateur - Nice
Mon trip tripes
Chez nous, nous cuisinons différents Produits Tripiers accompagnés d'un bon verre de vin, un véritable…
Le Comptoir St Jean
David Vignaud
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers offrent une palette de textures et de saveurs que j’adore mettre en…
Le Pavé des Minimes
Pascal Simon
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au Pavé des Minimes, nos Produits Tripiers sont préparés avec envie et passion, reflétant ainsi…
Les Jardins De Saint Laurent
William Basdevant
Restaurateur - Saint-Laurent-Blangy
Mon trip tripes
Aux Jardins de Saint Laurent, nous cuisinons des Produits Tripiers, des produits à remettre au…
L’Impérial
Michel Guiraud
Restaurateur - Laboutarié
Mon trip tripes
À L'Imperial, le chef propose une cuisine traditionnelle. Chez nous, vous trouverez différents plats à…
Brasserie Flo
Damien Divernet
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ce qui me plaît, c'est de voir la réaction des gens quand ils redécouvrent les…
Le Bistrot de Paris
Mohamed Benamor
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nos Produits Tripiers sont la clé d'une cuisine d'antan revisité dans notre restaurant, une expérience…
Les Grillades de Buenos Aires
Julio Cristaldo Sosa
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Pour moi, proposer des Produits Tripiers à ma carte, c'est faire revivre des saveurs oubliées.
Auberge Saint Hernin
Alain et Isabelle Fournier et Thiol
Restaurateur - Pluherlin
Mon trip tripes
C’est ma grand-mère qui m’a donné le goût de la cuisine. Elle cuisinait de façon…
Maison Payany
Marie Caffarel
Boucher - Marseille
Mon trip tripes
La place de choix des Produits Tripiers dans notre cuisine témoigne de notre respect pour…
Les Mauvais Garçons
Riad Fenniche
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers est une passion. Leurs variétés et leurs goûts unique offrent d'innombrables…
Le Petit Victor
Pauline Mazzolo
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Au Petit Victor, venez-vous régaler avec nos Produits Tripiers. Leur présence dans notre cuisine renforce…
Le T Bone
Fabrice Dufour
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Ce qui me plaît avec les Produits Tripiers, c'est de pouvoir réinventer des plats traditionnels…
La Boucherie Roulière
Laprad
Boucher - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont véritablement incontournables à nos tables car ils incarnent notre engagement envers…
Le Passe-Porc
Franck Corigorini
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Nous chérissons nos traditions culinaires et avons une véritable passion pour les Produits Tripiers.
Le Florimond
Omar Guy
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une évidence dans notre restaurant. Notre amour pour leur authenticité les…
Restaurant C Comme Ca
Saida Bouchib
Restaurateur - Meaux
Mon trip tripes
À C Comme Ça, venez découvrir divers plats avec des Produits Tripiers !
La Tour Montlhéry – Chez Denise
Alain Grandi
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont un héritage gastronomique que j’adore sublimer en cuisine.
Lycée hôtelier Poullart des Places, Les Apprentis d’Auteuil
Sylvain d’Avico
Restaurateur - Thiais (94)
Mon trip tripes
Je me suis intéressé aux Produits Tripiers car ce sont des produits méconnus mais tellement…
Le Bistro De L’Aragon
Damien Cazaux
Restaurateur - Juillan
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers est une histoire de tradition et de famille…
Chez Fernand
Monsieur Gillet
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une véritable passion du chef. Leur texture fondante et leur goût…
La Cagouillarde
Philippe Chacun
Restaurateur - Ségonzac
Mon trip tripes
Nous avons toujours des Produits Tripiers à notre carte, symbole de la gastronomie française.
Aux Magots
Nathalie Garrecht
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Avec les Produits Tripiers, on plonge dans une cuisine de terroir où chaque morceau a…
Le Genty Magre
Romain Brard
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Notre recette traditionnelle de museau est un incontournable au Genty Magret, car elle met en…
Ginette Limoges
Fabien Boisseau
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Chez nous, nous préparons différents plats à base de Produits Tripiers en hommage à la…
Triperie Chez Christophe
Kevin Hamon
Tripier - Fontenay-en-Vexin
Mon trip tripes
Fils de tripier, mon grand plaisir est de conseiller mes clients sur la manière de…
Pépère Jean
Laurent Savary
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, ils ne sont pas seulement très bons, ils sont aussi très bons…
L’arbre Sec
Stéphane Romeo
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre cuisine, chaque plat est comme un vieux livre, où les Produits Tripiers racontent…
Le Kuhn
Akagudum Akagudum
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ce que j'aime, c'est que les Produits Tripiers apportent une dimension rustique et authentique à…
Le Cannibale
Steve Fix
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
La passion de la cuisine généreuse et particulièrement des Produits Tripiers !
La Table De Fred
Frederic Poix
Restaurateur - Rombies et Marchipont
Mon trip tripes
À la table de Fred, nous proposons des Produits Tripiers. Ce sont souvent des produits…
Au Veau qui Tête
Vincent Cugnet
Restaurateur - Rungis
Mon trip tripes
Pour moi, cuisiner et mettre en valeur les Produits Tripiers, c'est tout naturel puisque notre…
La Madelaine de Proust
Philippe Merle
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
À la madeleine de Proust, venez retrouver les saveurs de l'enfance dans une cuisine authentique.
Le Petit Coivre
Gilles Beaudrillier
Restaurateur - Saint-Pierre-d'Oléron
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers car ce sont des produits atypiques…
La Ferme De L’Haghedoorn
Marie Herreman
Restaurateur - Meteren
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons les Produits Tripiers par pure tradition !
Le Bistrot Jourdan
Thomas Rogeon
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J'aime cuisinier les Produits Tripiers, c'est un vrai plaisir ! Pour le cuisinier mais surtout…
Blu Garden
Emilie et Enzo Emilie Audouin et Denoueix Enzo
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Nous proposons divers plats à base de Produits Tripiers, comme en entrée le pressé de…
Le Cazenove
Patrick Desmurs
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J'apprécie les Produits Tripiers car c'est un très beau produit qui mérite d'être continuellement mis…
La Ribaudière
Thierry Verrat
Restaurateur - Bourg-Charente
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous cuisinons des Produits Tripiers de manière gastronomique.
Le Bougainville
Karim Djaouani
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers occupent une place de choix dans notre restaurant parce que nous partageons…
Vendémière
Vendémiaire Nadd-Mitterrand
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Au cœur de notre cuisine, les Produits Tripiers sont soigneusement travaillés, non seulement pour leur…
Triperie Bouhours
Tiffany et Sébastien Bouhours
Tripier - Lyon
Mon trip tripes
Nous sommes Lyonnais, c'est donc tout naturellement que nous avons appris à travailler les produits…
La Cave des Voyageurs
Jean Markarian
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
En tant que restaurateur lyonnais, je vois les Produits Tripiers comme un plat emblématique de…
La Véranda
Fabian Roux
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Chez La Veranda, nous servons des plats à base de Produits Tripiers, savoureux et pleins…
Brasserie Midi 5
Jean Bertrand Mouls
Restaurateur - Roques-sur-Garonne
Mon trip tripes
Notre métier, c'est de voir le client partir avec le sourire et revenir avec plaisir…
Solides
Simon Carlier
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Ici les Produits Tripiers c'est tous les jours et pour toujours.
Le Petit Coq Aux Champs
Jean-Marie Huard
Restaurateur - Campigny
Mon trip tripes
Chez nous, retrouvez les ris de veau, spécialité du chef depuis 35 ans.
La Courcillière
Julien Denis
Restaurateur - Bourges
Mon trip tripes
À La Courcillière, nous cuisinons les Produits Tripiers car il est fascinant de redécouvrir les…
La Vieille Tour
Emmanuel Lercher
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont des produits goûteux et avec du caractère, ils sont très intéressants…
Bistrot des Voraces
Cedric Blin
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Dans notre cuisine, les Produits Tripiers sont à l’honneur, célébrant la richesse de la culture…
Bistro Les Canailles
Carole Peretti
Restaurateur - Cannes
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers fait partie intégrante de notre identité. Notre carte…
Boucherie Barone
Gilles Barone
Boucher - Paris
Mon trip tripes
Je ne dirais qu'une chose : c'est top les Produits Tripiers.
Le Colimaçon
Didier Jourdan
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers enrichissent notre menu pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable.
Le P’Tit Bouchon
Julien Marches
Restaurateur - Chateauroux
Mon trip tripes
Au P'tit Bouchon, notre spécialité ce sont les plats traditionnels, comme la terrine de tête…
Auberge Saint Laurent
Laurent Arbeit
Restaurateur - Sierentz
Mon trip tripes
Dans notre auberge, nous cuisinons des Produits Tripiers pour leur côté canaille ! Ce sont…
Le Chalet
Jean-Marc Gay-Capdevielle
Restaurateur - Saint-Mars-la-Jaille
Mon trip tripes
Chez nous, cuisiner les Produits Tripiers symbolise une véritable valorisation de la bête, car nous…
Bouchon Thomas
Thomas Ponson
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons cuisiner les Produits Tripiers, ce ne sont que des beaux et…
Vivin
Eric Pasquiet
Restaurateur - Neuilly-sur-Seine
Mon trip tripes
Chez Vivin, venez goûter notre cervelle de veau pochée au beurre citronné, une entrée emblématique…
Le Physalis
Antonio Da Costa
Restaurateur - Montrouge
Mon trip tripes
Chez Le Physalis, on cuisine les Produits Tripers avec amour, cela fait partie de nos…
La Cave et le Bistrot
Felez
Restaurateur - Aubagne
Mon trip tripes
Chez La Cave et Le Bistrot, venez vous régaler avec les Produits Tripiers ; une…
L’Écume
Laurent Bonnet
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Chez L'Écume, notre cuisine est basée sur des produits frais, locaux et de saison. Vous…
La Tanière des Combles
Alexandre Gougeaud
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
J’aime travailler les Produits Tripiers parce qu’ils me permettent de sublimer des ingrédients simples en…
L’Atelier Des Saveurs
Stephane Ibao
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers : générateur de gourmandise pour vos papilles !
La Mare aux Canards
Denise Rafael
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
À la mare aux canards, venez retrouver nos produits canailles du terroir dans un cadre…
Brasserie au Canon
Yvan Mackiowice
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
La Brasserie du Canon, étape incontournable pour les amoureux des Produits Tripiers !
The place to…
Benoit Kysler
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
En tant que restaurateur, je suis engagé dans une démarche anti gaspillage. Les Produits Tripiers…
Le Montebello
Madame Faure
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime les Produits Tripiers, surtout pendant l'hiver, car elles réchauffent avec leur riche onctuosité, offrant…
Perles de Saveurs
Magali Karl
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Une bouchée de fraîcheur, c'est ce avec quoi repartent les clients de notre restaurant après…
Le Saint-Sauvage
Valerie et Sébastien Cohen et Luccioni
Restaurateur - Toulouse
Mon trip tripes
Chez nous, la diversité culinaire est une célébration, et les Produits Tripiers sont une pièce…
Casinne
Etienne Bellot
Restaurateur - Besançon
Mon trip tripes
Pour nous, cuisiner les Produits Tripiers est une façon de respecter l'animal en utilisant toutes…
À la Providence
Frederic Bezirard
Restaurateur - Erquinghem-Lys
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont excellents grâce à leur goût riche et à leur polyvalence en…
Les Cocottes
Bertrand Bluy
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont au cœur de notre cuisine de bistrot bien-aimée. Leur caractère rustique…
Chez Alphonse
Christophe Butteau
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c'est explorer une richesse culinaire souvent méconnue et surprendre avec des…
Au Bon Pichet
Serge Barthel
Restaurateur - Sélestat
Mon trip tripes
Ce que j’adore dans les Produits Tripiers, c’est la possibilité d’offrir des plats surprenants et…
Le Saint-Honoré
Madjid Mezizene
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont un pilier de notre restaurant car ils incarnent la gastronomie française,…
Au Pont du Corbeau
Laurence Lorentz
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ici, on travaille les Produits Tripiers avec authenticité depuis toujours !
Le Bistrot d’Abel
Bastien Depietry
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
J'adore travailler les Produits Tripiers ! Dans notre belle ville de Lyon, comment imaginer s'en…
Geismar Traiteur
Jacques Geismar
Traiteur - Turckheim
Mon trip tripes
Nous aimons cuisiner les Produits Tripiers pour en améliorer l'image auprès de nos clients et…
Le Relais Limousin
Pauline Bouchard
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers et aimons surprendre…
La Porte Saint Jean
Janine Jeanguenin
Restaurateur - La Souterraine
Mon trip tripes
Nous proposons une cuisine légère du terroir, basée sur des Produits Tripiers frais.
Le Cigalon
Pascal Parisse
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Chez nous, les Produits Tripiers sont les artisans de l'audace culinaire, ajoutant une touche d'originalité…
Ludovic B Restaurant
Ludovic Boulgakoff
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, c'est de la gourmandise dans l'assiette !
Le Lion D’Or
Katia Rossignol
Restaurateur - Bais
Mon trip tripes
Au Lion d'Or, le chef, originaire de Caen, vous propose des Produits Tripiers à la…
La petite Mairie
Lucas Wagner
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Pour moi, les Produits Tripiers sont une manière de renouer avec la cuisine traditionnelle tout…
Le Relais Des Perrons
Mario Todaro
Restaurateur - Mont-Saint-Vincent
Mon trip tripes
Au Relais des Perrons, nous cuisinons les Produits Tripiers par tradition régionale, surtout l'andouillette !
Les Pavés de Saint Jean
Calogero Formuso
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour nous, chaque Produits Tripiers a sa place dans notre cuisine autour de passion et…
Froggy’S Tavern
Jérome Montuy
Restaurateur - Montreuil-sur-Mer
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, cuisiner les Produits Tripiers fait partie de nos traditions ! Nous proposons…
Le Parvis
Nicolas et Delphine Jay et Lannoy
Restaurateur - Orange
Mon trip tripes
Le Parvis propose des Produits Tripiers, symboles de la région. La spécialité du restaurant sont…
La Côte De Boeuf
Christophe Jolimaitre
Restaurateur - Epinal
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, je cuisine les Produits Tripiers car j'apprécie particulièrement les abats. De nos…
Les Caudalies – Saint-Herblain
Anne-Françoise et Benoît Arbouin
Restaurateur - Saint-Herblain
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont essentiels à la gastronomie française, il est donc crucial…
Le Pasteur
Karima Lefevere
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Nous aimons éveiller les papilles autour de produits de saison, notamment avec des incontournables comme…
Ripaille
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers me permet de créer des plats généreux, riches en goût, qui…
Entre les Vignes
Carole Gillet
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c'est renouer avec les racines de notre gastronomie. Ces produits sont…
La Cuisine Du Marché
Anthony Baud
Restaurateur - Cavaillon
Mon trip tripes
Nous avons créé le restaurant il y a 25 ans et participons depuis le début…
Les Culottes Longues
David Cano
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Vive la bonne nourriture à base de bons Produits Tripiers !
Aux Armes de Strasbourg
Christophe Wendling
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ma passion pour la cuisine se nourrit des Produits Tripiers, car chaque plat que je…
Mon Loup
Serge Bulard
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Sublimer les Produits Tripiers, c'est revisiter des plats de tradition tout en apportant ma touche…
Les Canailles Pigalle
Yann Lepevedic
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers, ce sont avant tout de bons et beaux produits, riches d'une vraie…
L’Absinthe
Vincent Kelller
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Cuisiner les Produits Tripiers, c'est un acte d'amour et de tradition que nous aimons transmettre…
Bouchon Bât-d’Argent
Ludovic Campus
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Modernisation réussie pour ce chef formé chez Têtedoie, Troisgros et Henriroux. Situé au cœur de…
La Gentilhommiere
Alain Masson
Restaurateur - Nancy
Mon trip tripes
Chez nous, nous aimons servir des produits oubliés et peu cuisinés à la maison, comme…
L’Assiette Au Beurre
Paul Quetel
Restaurateur - Caen
Mon trip tripes
Nous proposons différents plats à base de Produits Tripiers comme le pied de cochon croustillant…
Le Coq Hardi
Dominique Fonseca
Restaurateur - Pouilly-sur-Loire
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, vous trouverez toute l'année des ris de veau ainsi que de la…
Les Canailles
Julien Berger
Restaurateur - Chalon sur Saône
Mon trip tripes
Aux Canailles, nous cuisinons les Produits Tripiers par goût. Ce sont des produits rares et…
Bistro Chantefable
Richard Morel
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une source inépuisable d'inspiration dans notre restaurant, car ils nous permettent…
Le Fer à Cheval
Morellini
Restaurateur - Gémenos
Mon trip tripes
Au Fer à Cheval, nous proposons une carte variée mettant en avant une gamme de…
A ma Vigne
Stephane Giraud
Restaurateur - Lyon
Mon trip tripes
Pour nous, les Produits Tripiers sont synonymes de simplicité et de bon goût, répondant ainsi…
Citôtel L’Etape
Jean-Paul Roux
Restaurateur - Saint-Flour
Mon trip tripes
Je cuisine les Produits Tripiers par goût personnel, et nos clients apprécient vraiment cela !
Le Bistrot des Halles
Monsieur Foulard
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
J'aime beaucoup cuisiner les Produits Tripiers en général. Cela ouvre beaucoup de possibilités de créativité…
Comptoir d’Aguesseau 87
Jean-Franco Artisa
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
Avec les Produits Tripiers, chaque plat devient un hommage à la cuisine du terroir, authentique…
Le Bouche à Oreille
Meyer
Restaurateur - Aix en Provence
Mon trip tripes
Les Produits Tripiers sont une véritable source de plaisir culinaire dans notre restaurant, grâce à…
Brasserie du Pont Saint Martial
Latour
Restaurateur - Limoges
Mon trip tripes
La cuisine des Produits Tripiers est une passion que j'aime transmettre à travers des plats…
Les Fontaines
Phillippe Labrousse
Restaurateur - La Réole
Mon trip tripes
Dans notre établissement, nous aimons mettre en avant les Produits Tripiers et proposons souvent des…
Bistrot Witloof
Mickael Braure
Restaurateur - Ennevelin
Mon trip tripes
Au sein de notre équipe en cuisine, nous avons une affection particulière pour les Produits…
Le Relais 50
Restaurateur - Marseille
Mon trip tripes
Nous sommes ravis de proposer des Produits Tripiers à nos clients, car ce sont des…
L’Atelier
Karin et Fabrice Antz
Restaurateur - Strasbourg
Mon trip tripes
Ce qui est fascinant, c'est que les Produits Tripiers demandent une technique précise, mais récompensent…
La Bonne Franquette
Richard Dhammika
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
Dans notre restaurant, nous perpétuons la tradition montmartroise de gaîté, de convivialité, d'accueil d'artistes, fidèles…
Coretta Restaurant
Beatriz Gonzalez
Restaurateur - Paris
Mon trip tripes
D'origine Méxicaine, j'ai consommé des produits tripiers depuis ma plus tendre enfance, c'est culturel chez…
Chez Max
Maxence Leurent
Restaurateur - Lille
Mon trip tripes
Nous sommes fièrs de la cuisine traditionnelle de notre région.
